Магниевая диета создана для того, чтобы помочь нормализовать состояние сердечно-сосудистой системы, увеличить мочеотделение и снизить холестерин. Такая диета окажется полезной тем, кто страдает от гипертонии, ожирения, повышенной нервной возбудимости. Продукты, которые предназначены для данной диеты, богаты солями магния. Это морковь, фасоль, гречка, пшено, отруби, орехи, миндаль, соя.

Есть несколько вариантов магниевой диеты. Рекомендовано сначала попробовать первое меню, а затем уже переходить ко второму и третьему.
Предложенной диеты необходимо придерживаться от трёх до пяти дней. Она далека от полноценного рациона взрослого человека, поэтому не стоит сидеть на ней более длительное время.
Меню 1
Первый завтрак
Каша гречневая с жаренными отрубями
Чай с лимоном
Второй завтрак
Морковный сок свежевыжатый — полстакана
Обед
Борщ с отваром пшеничных отрубей — 250 грамм
Плов из риса и кураги — 150 грамм
Отвар из сушенной черной смородины — полстакана
Полдник
Отвар шиповника — полстакана
Ужин
Котлеты морковно-яблочные — 200 грамм
Перед сном
Горячее или теплое молоко — 1 стакан.
Меню 2
Первый завтрак
Гречневый крупеник — 350 грамм
Чай черный с лимоном — полстакана
Второй завтрак
Томатный сок — полстакана
Обед
Щи со слизистым отваром пшеничных отрубей — 250 грамм
Мясо тушеное с луком — 55 грамм
Яблоко свежее — 1 штука
Полдник
Салат из свежих моркови и яблока — 150 грамм
Отвар ягод шиповника — полстакана
Ужин
Творог - 100 грамм
Капустные котлеты - 200 грамм
Перед сном
Молоко горячее - полстакана
За день разрешено съесть 125 грамм хлеба с отрубями без соли.
Меню 3
Первый завтрак
Морковь тертая свежая — 150 грамм
Каша пшенная — 200 грамм
Чай с лимоном — 1 чашка
Второй завтрак
Котлеты из сухофруктов с жаренными пшеничными отрубями — 200 грамм
Отвар шиповника — полстакана
Обед
Борщ с отваром пшеничных отрубей — 250 грамм
Мясные биточки — 90 грамм
Салат из свежей капусты и лимона — 150 грамм
Кисель из черной смородины — 1 стакан
Ужин
Котлеты морковно-яблочные — 200 грамм
Творожное суфле — 150 грамм
Томатный сок — полстакана
Перед сном
Теплое молоко — 1 стакан
В течение дня можно съесть: хлеб без соли с отрубями — 250 грамм, сахар — 30 грамм.
|